[A mango a day, keeps the doctor away~]
Mango Tango 這簡短的一句,已經替曼谷的芒果做了最好的註解~~
[MAE VAREE芒果糯米]
芒果糯米是泰國一種相當傳統的甜品,
不過因為旅遊書中大多翻譯成芒果糯米飯,我總會把她想像成是一種鹹的食物....
這間店位於Thong Lo站附近,不會太難找,
主因是 除了他,你不會看到一家把芒果擺的到處都是的店家...
店內並沒有用餐的位置,我跟大哥各買了一盒拎到附近隨便找個地方享用~~
糯米跟芒果的搭配,再加上椰奶,加上脆脆的玉米粒(?) 濃濃的椰奶並沒有搶走芒果的風味~
[Mango Tango]
說道曼谷的芒果冰淇淋,不得不提這位於Siam Square的Mango Tango
前一日酒足飯飽後才發現這間傳說中的店,就位於square底,決定隔天再來好好享用~~~
點了份招牌的冰淇淋,除了毫不吝嗇的新鮮芒果外,還有芒果冰淇淋及芒果奶酪~~
不過話說回頭,台灣的芒果也是絲毫不遜色,不過這熱帶國家畢竟是有它氣候上的優勢阿~~
店裡還有販賣mango Tango募捐用的環保購物袋,
收入將會捐作為綠化及環保的基金會~小企業都能以如此方式贊助公益,反觀一些國內大企業就....
不提也罷阿!!
[Mango tree]
Mango Tree是曼谷相當知名的美食餐廳,位於Patpone夜市附近~
從他所擁有的眾多獎牌,似乎在宣示著這間可是手藝精湛的名店~
不過也因此,在此用餐的也大多是金髮碧眼的外國人~
在庭院中,樹齡60年的芒果樹算是店裡的招牌~也是店名的由來~
很有趣的是,在庭院有棵芒果樹,不知為何就會讓我有一種家的感覺~~
或許是老家也曾有一顆這麼大的芒果樹吧! 小時候還常拿個曬衣桿打未熟的土芒果做成芒果青....
氣味,讓回憶鮮明起來了....
在芒果旁搭了一個平台,偶而會有樂者演奏樂器~
點了店裡的招牌,泰式炒麵跟酸辣蝦湯~~
泰式炒面上還有用蛋汁所煎成的蛋網,火侯掌握的剛好,口感軟硬適中,不會過熟而硬化~
而蝦湯味道濃郁,雖是酸辣,但連我這怕辣的人都會有把他喝光的衝動!
不愧是招牌阿!!
另外,看隔壁桌點了個沙嗲,也點了個沙嗲解解饞~~~
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