鮮蝦節瓜青醬螺旋麵

月之義大利
電話:(02)2733-9635€
地址:台北市敦化南路二段265巷3號



烤薄麵包 佐酒醋&橄欖油
餐前上的是 烘烤過的薄片麵包 稍微的焦黑 搭配沾染酒醋味道相當不錯!





義式傳統沙拉
淡淡的乳酪絲搭配著生菜 簡單清爽




今日特湯(沒記錯的話...)



主廚披薩 主要是看到鴨胸肉點的 主要是用莫札瑞拉乳酪 蕃茄 鴨胸肉 跟蛋黃
(不過看菜單跟月亮披薩幾乎差不多...)
雖然對乳酪沒啥研究 但這乳酪搭配的味道 倒是挺香的!!





義式冰淇淋
義式冰淇淋標榜為低脂 低負擔 沒記錯的話 乳脂含量不能超過8%
以鮮奶取代鮮奶油 以降低油指 口味比較清淡 不像美式冰淇淋一般濃醇

口感是不差,就味道還是覺得少了點什麼....



提拉米蘇
提拉米蘇口感偏濕黏 也稱得上入口即化...

不過後來看別人的網誌才發現 原來杏仁糖霜 才是推薦必嚐的招牌...(殘念...)






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