『食記』信義區廣島屋

這家位於吳興街的小店[廣島屋]已經吃了很多次了但隔了一段時間就會想來吃一次...
廣島屋沒有菜單基本上都是廚房決定好菜色就看是幾人份而已...

每次來菜色其實變化不大每次來都是客滿的情況變化也不大...
一坐下來服務生就會問 [請問可以上菜了嗎?] 超有效率....

第一道是麻醬拌龍鬚菜
平常在山產店吃道的都是熱炒的龍鬚菜用麻醬涼拌甜甜的味道倒是挺不錯...

第二道是咖哩可樂餅
炸得酥酥的外皮一咬下去就是熱騰騰的咖哩~~上頭的沾醬好像是馬鈴薯泥混著美乃滋
其實一下子就吃光了倒是沒細細分辨其中的味道....

第三道涼拌番茄鮑魚片
用番茄切片芝麻醬來涼拌不過我猜用點梅子粉應該也不錯....

第四道蝦子冷盤
這道蝦子的Size稍嫌小不過味道很新鮮一點腥味都沒有....

第五道烤雞翅
烤的香味四溢的烤雞翅表皮帶點焦內裡卻剛好是剛熟的嫩
不愧是烤肉中最難烤到剛好的部位阿.....一定要趁熱吃的阿!!

第六道廣島燒
既然都取名廣島屋這道廣島燒也就差不多是鎮店招牌菜了....

廣島燒應該算是相當庶民的一道菜色也就是隨喜好隨意加入烏龍麵蕎麥麵高麗菜豆芽魷魚紅薑片
甚至有人認為該加入廣島盛產的蚵仔才能算道地的廣島燒~~

廣島屋的這道料理似乎沒吃到蚵仔取而代之的是口感Q彈的花枝魷魚....
灑上整盤的柴鱼片美乃茲味道真的很棒份量也很夠!!

第七道魷魚飯

其實之前幾次吃的都是缦魚飯但總覺得有點沒第一次光顧時吃到的缦魚飯好吃...
之前也曾在網路上聽到老闆因為缦魚飯太耗功夫而把這道料理改由外包之後再加熱的謠言...

姑且不論真假這次就沒吃到缦魚飯了....

第八道烤麻薯

姑且不論缦魚飯這道烤麻薯才是我覺得沒吃到廣島屋等於白來的料理....
烤得酥酥的外皮再灑上砂糖跟花生粉真的是相當的美味 ....
無論前面的料理多好吃一定要留點肚子給這份甜點阿~~~

第九道飯後甜點茶凍

說實話這道甜點弱了點可能是吉利丁還是吉利T加的不夠多
整個茶凍顯得湯湯水水的一點口感都沒有.....真的是敗筆....

第十道飯後水果
PS 這我就不介紹了.....

這家在北醫附近不怎麼顯眼的小店
一個人就299 其實划算的很~~

廣島屋
台北市信義區吳興街269巷22號

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28 則留言

Elaine101315

看起來好好吃喔!^^
你得網誌一點都不適合晚上看~看完會想吃消夜~
然後再找一天殺去吃你介紹的食物,一整個就是變胖得開始,哈~

2009-03-03 23:28

哈!你是第N個這麼反應的女性友人阿...
(男性友人應該都是直接去吃宵夜了...)

2009-03-04 00:16

enjoy929

很好！又在半夜看到了食記@@
改天來去吃吃～

2009-03-04 00:37

呵呵! 就跟你說要早睡早起阿...
這樣子就不會半夜看到食記肚子餓啦~~

2009-03-04 23:49

忘了問最重要的...
吃的飽嗎QQ
拍謝食量有點大哈哈哈

2009-03-05 00:12

我都吃到有點撐了應該是夠你吃啦~
附帶一提其實蝦子真的很小隻是我把他拍的變大了哈

2009-03-05 00:45

Erica

四月確定上台北
要吃定你了
現在開始存錢吧!

2009-03-05 22:42

哈!OK啦看你哪時候上來阿~

2009-03-05 23:18

piggy1233

一樓的~ 記得要等我一起去吃!!!
我都會來這裡收集好吃的地方~
等一回台灣，就是我的食旅程開始了~~

2009-03-06 03:10

哈哈!jina你是來這邊取材的阿?
以後會多寫一點給你參考啦 ~~

2009-03-07 00:31

王同學

賴同學,
好久沒有留言給你了...
上來跟你說說話了....

你可要認真寫阿...
很多人在這邊看著....
不好吃可是會找你算帳的...
要認真..要認真...

2009-03-07 00:40

所以我很有選擇的寫阿....
不好吃的都不放呢挑的很

2009-03-07 01:00

cooly1024

我上個禮拜吃過一次, 果然菜色變化都不大耶... 不過是間值得再次品嚐的店

2009-03-07 16:18

賴同學,
在你嚴厲的條件下,能夠通過重重考驗的餐廳,食物,
我想,都是狠腳色...

2009-03-07 23:15

heros3heros3

這麼多道才299還真是便宜耶~
改天去吃看看~

2009-03-08 02:50

呵呵! 所以要隔個一陣子再回去吃...
太密集吃一下子就吃膩了吧~

2009-03-08 21:53

連自己都說服不了的食物怎麼好意思推薦別人吃咧?
不過話說回頭我還漫好養的啦~

2009-03-08 21:55

對阿!有機會一定要去吃一下的阿~~
上次又沒跟到唱歌團了結果你們唱到凌晨四點!?
(也太熱血了吧!?)

2009-03-08 21:56

哈....更熱血的是... 隔天我八點要監考... = =

2009-03-08 22:39

喔!!賴同學,
有人說要養你了喔??

2009-03-09 00:17

詹姆士你真的太熱血了...
每次看你網誌我都有種[年輕真好]的感慨阿....

2009-03-09 00:30

嘆氣!沒人要
我只好自己養自己了阿~

ii135

這樣一套299,還蠻划算的,
感覺會吃得飽看來也好吃,
可惜吳興街==那不是我的地盤
會迷路呢~~

2009-03-10 00:08

我之前陪朋友去那一帶租房子
說實話那邊路的規劃真的不太合邏輯...

迷路是正常的!!

2009-03-10 00:53

賴同學,

在家靠父母,
出外靠朋友,
你不是有一堆會罩你的"好"朋友...

2009-03-11 22:39

一天到晚吃朋友會沒朋友的阿....

2009-03-11 22:50

黑阿~　　你這裡好吃的一定是非常值得去吃吃看的
一定都要參考這裡　又有地圖　美食圖　和評語呢
所以，就怕你關網誌前可要先通知我，可以先記下來　呵呵呵呵

2009-03-15 13:21

哈哈！放心！我的網誌跟7-11一樣全年無休呢！
唯一關閉的可能應該是因為他相簿太小我轉戰其他家吧！哈

2009-03-16 20:14

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